Thursday, November 05, 2009

En fest med mening i!



Vi skal arrangere Circus Uganda hjemme i huset vårt denne måneden. Det er en kveld vi har planlagt å få inn masse penger til et rehabiliteringssenter for barnesoldater i Uganda. Vi er gira, og tror at dette blir en enormt kjekk kveld sammen- samtidig som vi kan være med og gjøre noe for andre.

Vi ønsker at dette skal være et åpent arrangement, og håper at så mange som mulig vil sette av denne lørdagen allerede nå.

"In this life we cannot do great things. We can only do small things with great love."
-Mother Teresa

Monday, October 19, 2009

Å bygge rede...

Jeg har innsett at viss jeg skal rekke over alt som skal være gjort på listen min fram til jul, så må jeg jammen få rompa i gir.

Og det aller første jeg kan krysse av på listen er min egen maj tai. Jippi. Den ble veldig flott. Men denne var litt vanskeligere å sy enn min forrige, tror jeg hadde glemt av hvor mange lag med stoff jeg puttet imellom panelet. Og dermed ble det mange knekte nåler og veldig mye ryking av tråd, helt til jeg kjøpte noen tykke nåler for dongeristoff. Da var problemet løst!

Jeg har brukt et tykt flanell stoff (kjøpt som ferdige gardiner på Kid, lengde 220)som bakside på panelet og som stropper. Det funker fett! Stoffet framme på panelet er kjøpt hos Stoff og Stil i danmark, men kan bestilles i katalogen deres. Det er et aldeles nydelig tynt flanell stoff, som jeg tror vil bli fint til bukser, kjoler og mye annet.



Detalj av baksiden på panelet, kan også brukes som framside og da med en praktisk lomme.

Maj taien har allerede blitt prøvd ut av Tilda, men hun syns heller at baby skal være oppi der.

Wednesday, October 07, 2009

Lesedilla

Det er liten aktivitet på bloggen her om dagen. Det har seg nemlig sånn at når jeg har tid til å sette meg litt ned, så havner nesen ofte i en bok. Det er mye bra der ute som fortsatt er ulest. Vi var en tur innom bruktbua på Nærbø en tid tilbake (vi er der stadig vekk, jeg begynner faktisk å syns det er litt flaut) og da fant jeg to bøker som jeg har hørt om men som jeg ikke hadde lest. "Eat, pray, love" og "Sushi for nybegynnere". Jeg syns ikke selv jeg er noe god å gi gode beskrivelser av bøker, men øving gjør mester, så derfor kaster jeg meg i det.

"Eat,pray,love" er en biografisk bok av Elisabeth Gilbert. Den handler om en kvinne som reiser til tre land (Italia, India og Indonesia) for å finne tilbake til livet.
Den er delt inn i tre deler, og 108 små kapittel, noe som var fantastisk for en travel husmor. Jeg kunne sette meg ned og lese i to minutt og allerede være ferdig med et kapittel.

Jeg likte ekstra godt bokens første del. Det er ikke å legge skjul på at Italia må være et av mine favoritt land, og å lese denne delen føltes som å være tilbake i Roma. Drikke nydelig vin og spise vidunderlig mat midt i et eventyr av en by. Del en ble unnagjort på minimal tid, selv for en travel husmor. Jeg fikk til og med lyst å lære meg italiensk!

Del to og tre er ikke fullt så kjekke, men de er underholdene nok på sin egen måte. Delen om India er meget spirituell og nyreligiøs, what more can you expect? Mens Indonesia også bærer preg av dette, og andre merkelig hendelser som å hjelpe en balinesisk medisindame med å få sitt eget hus og å møte kjærligheten når du minst venter det.

For å oppsummere (dårlig og) kort: Jeg tror jeg likte den.


Min andre bok denne høsten var "Vitne", en bok om krigen i Rwanda i 1994.
Denne boka er intet mindre enn en grusom historie fra virkeligheten. Den handler om Immaculèe er tutsi, og gjemmer seg på et do som er 1*1,5 meter for hutu gjenger som vil drepe henne. Jeg har store problemer med å forstå at dette kunne skje når jeg var 10 år gammel, og at det fortsatt skjer ennå. Boka er lettlest og beskrivelsene er skremmende realistiske. Samtidig er boken full av håp og tilgivelse, og det er ingen andre enn Gud som kan gi det i sånne omgivelser.

Anbefales virkelig!

Den tredje boken holder jeg på å lese nå og det er derfor ikke så lett å gi en skikkelig anbefalelse av den, men jeg skal prøve likevel. Boka heter "Sushi for nybegynnere" av Marian Keys. Det er en sarkastisk, morsom roman om tre kvinner som lever tre forskjellige liv. Denne boka skiller seg mest ut fra andre bøker jeg nettopp leste, siden den skal være morsom. Og det er den, i aller største grad. Vitsene er ofte litt på kanten, og hasseleringen av nåtidens kvinneroller dras kanskje litt for langt. Men poengene kommer desto tydelige fram.

Så langt så oppfyller den kravet om god underholdning. Intet mer, intet mindre.

Saturday, September 12, 2009

Jeg er gravid!

En liten Karlsen baby er på vei, til glede for store og små.

Thursday, September 03, 2009

Jeg er jammen skikkelig bra!

Silje har skrevet et blogginnlegg om meg på bloggen sin. Tenk det!
Og jeg bli skikkelig oppmuntret av det, og glad.
Så for å reklamere litt for meg selv, her er innlegget!

Tusen takk Silje.
You made my day!

Thursday, August 27, 2009

Plums and strawberries.

I`ve considered to write my blog updates in english, so this is just a test. I probably won`t continue, because my english has not been used much the last cuple of years, so it`s not at all as good as it used to be. And it makes it harder to express really what I wanna say. Are you feelin` me? Anyway, here we go.

Some days ago I made plumjam for the first time in my life. My mom has always made alot of it, because my dad eats it every day for breakfast. Haha... And Hanne and Øya picked alot of them one day and gave them to me. Sweet people. So I had to do something useful with all of them---> plumjam!

I used a recepie (see I don`t even know if I spelled that right) that is called Alba roses plumjam, I`m gonna share it with you since I found it very easy to make and very good as well.

1 kg plums
500 gram sugar (I used a litle bit less, mybe about 400 grams)
1 piece of vanilla (vaniljestang)
1 big spoon of citric juice (sitronsaft)




What you do is simply to cut the plums in two, take out the stone and put it in a bit cettle. Mix everything with it,cut the vanilla in two or three pieces, and heat it slowely up to the boiling point. Then let it boil (småkoke) for 30 min. Then take out the plums, and let the sause boil some more, about 30-40 min. Then put the plums back in, take out the pieces of vanilla and its done!



And I promise you that your kitchen will smell wonderful afterwards! Put the jam into small warm glasses (heat them in the oven at 100 celcius) and fill them all the way up. This way it will stay good even without preservation means. I keep it somewhere cool until we are going to open it and eat it. Yam!



I also finished some cute strawberries for Tilda yesterday, they are just so cute and I bet she will enjoy playing with them and serving them to guests.

Tuesday, August 25, 2009

Nam nam..

Regnet høljer ned for tiden og jeg får massevis av tid til å dikte opp forskjellige julegaver. Ja, jeg har begynt på julegavene. Sånn er det nemlig når jeg skal lage så mange jeg kan selv, da må man begynne tidlig. Hvor var jeg? Jo, det hadde seg slik at jeg egentlig bare skulle avslutt et påbegynt prosjekt, de søte hekla muffinsene.







De skulle bare fylles og sys sammen igjen men da var jeg jo allerede igang med matlagingen- så da bare fortsatte jeg litt. Det endte med en bløtkake med jordbær på, en skive med tomat på og en sunn og flott agurk.



Filt er et tilfredstillende materiale og jobbe med. Det er enkelt og forme til hva som helst, og det krever lite for at noe lagd av filt skal bli veldig bra. Ikke minst slipper jeg å siksakke kanter, som er en ganske kjedelig jobb. (bare spør Ragnhild)



Så nå kan snart lille frøken Karlsen begynne og servere litt av hvert til gjester som kommer på besøk. Men det blir etter jul, selvsagt.